söndag 24 april 2016

London Dag 1



Hej!
Vi är just hemkomna från London där vi varit i några dagar.
Jag fyllde nämligen 50 år i torsdags,
och hade bestämt mig för att fira min födelsedag där.
Jag har aldrig varit i London tidigare
och har i flera år pratat om att jag vill dit.
Nu blev det äntligen av!


Vi åkte tidigt på onsdagsmorgonen.
Oturligt nog blev jag sjuk ett par dagar innan
och mådde inte helt ok,
men det blev lite bättre för varje dag.

Vi landade på Stansteds flygplats
och tog sedan tåget Stensted express in till London.
Det tog 45 minuter och vi hade köpt tågbiljetter
i förväg hemifrån, så det var jättesmidigt.


Redan strax efter klockan 9 på morgonen var vi framme.

Vi hade läst att man skulle köpa ett
Visitor Oyster Card
för att ta sig fram med bussar och tunnelbanan i London,
och vi hade först tänkt göra så,
men sedan tänkte vi om och gjorde på ett annat sätt.

Vi köpte istället 48 timmars-biljetter på
en Hop on - hop off-buss
och när inte den funkade tog vi taxi.

Väldigt bekvämt och bra,
och i och med att vi är fem i familjen
och Londons taxi-bilar, Black Cabs, tar fem personer
så blev det inte så mycket dyrare.

(Jag tyckte att det var lite läskigt med tunnelbanan,
och så ser man ju inte något av stan under marken heller.)


Det kryllade av taxibilar överallt i stan,
och man sitter som sagt fem personer i baksätet,
mitt emot varandra.
Väldigt praktiskt och bra.

Taxichaufförerna i London anses vara världens bästa taxiförare.
De utbildas tydligen i 2-4 år,
och måste lära sig precis alla gator i stan.
Direkt vi kom med tåget till Liverpool Street Station
tog vi en taxi till hotellet för att ställa av väskorna.

Vi bodde inte så långt från Tower Bridge.
Dit kunde vi promenera och sedan ta
Hop on - hop off-bussen därifrån.


Överallt såg vi människor som var ute och sprang.
På söndagen skulle det nämligen bli
London Marathon.


Den första dagen var vädret härligt!
Och så grönt och fint!
Det var som att flytta fram några veckor i tiden.


Och det där med taxi-cabs och röda bussar...


...det var ju verkligen som man hade föreställt sig.
Överallt, överallt såg man dem!

Här i bakgrunden står the Shard,
som med sina 309 meter är en av de högsta skyskraporna i Europa.
Man kan åka upp och titta på utsikten där,
men det gjorde inte vi.

Vi såg byggnaden från vårt hotell och på kvällarna
lyste det så fint från den höga skärvan.


Vi löste in vår bussbiljett redan första eftermiddagen
och började sedan med en rundtur med guide ombord på bussen.
Det var jättebra, för då fick man lite överblick över staden.


Vi satt uppe på övre däck utan tak och åkte.

Det finns ju en hel del riktigt höga, nyare byggnader i London.


Och så massor av gamla, fina hus förstås.
Så himla synd att mycket blev bombat under andra världskriget.
Tänk om alla de historiska byggnaderna funnits kvar!


London Eye är ju en ganska ny byggnad.
Den har funnits sedan 1999.


Och så: den kanske mest kända byggnaden av alla:
Big Ben.

Så kul att äntligen ha sett det höga klocktornet!


Området runt Big Ben tyckte jag var helt fantastiskt fint!


Vi passerade här många gånger under våra dagar i London.


Och så Hyde Park.
Så grönt och fint det var.
Och så otroligt stort område!


Buckingham Palace.
Vet ni att Drottning Elizabeth fyllde år samma dag som jag!
Hon fyllde 90 år och jag blev 50.

Det var födelsedagsstämning i stan!


Vi hade först tänkt gå på musikal,
men det skulle ha blivit så himla dyrt för fem personer,
så det får vi spara till en annan gång.


Här vid Tower of London
hoppade vi av vår buss och gick tillbaka
till vårt hotell.


Vi var alla trötta efter att ha gått upp klockan 3 på natten,
och vi somnade ganska tidigt efter en intensiv 
men bra första dag i London.


Återkommer med fler inlägg om London.

måndag 18 april 2016

Bli firad i förskott!


I går bjöd jag min familj
på en födelsedagsbuffé i förskott
inför den stundande födelsedagen!

Det blev en italiensk buffé.
Fredagskvällen ägnades åt att lägga kött i olika marinader
och på lördagen förberedde vi det som gick att
göra i förväg.


Fast vi måste nog vara världens sämsta på att förbereda,
för söndagsförmiddagen blev stressig ändå,
med det sista som skulle lagas klart
och allt som skulle läggas upp...


Å andra sidan är det ju det som är det roligaste:
att få lägga upp och dekorera!


Det mesta var kallskuret,
vilket gör att man ju faktiskt kan vara ute i god tid...
(om man inte heter familjen Å... :-)

Tomat- och mozzarellasallad med chili- och basilikadressing.
Färskost med persilja och timjan.


Meloner, physalis, kiwi, jordgubbar
och passionsfrukt.


Timjan- och citronmarinerad kycklingfilé.


Lufttorkad skinka och olika sorters salami.


Fläskytterfilé, marinerad i rosmarin och rosépeppar.
Halloumi med basilikacreme och gravad lax.


Suddig bild på 
varm brieost-tårta med miniplommontomater,
blandade nötter, flingsalt och flytande honung på.

(Den här kommer jag absolut göra fler gånger.
Efter 20 minuter i ugnen blev den alldeles mjuk
och när man skar i den rann den goda osten ut.
Mycket god!)


En stor pastasallad med pesto och soltorkade tomater.
Bröd, kex och goda ostar.
Gröna och svarta kalamata- oliver.

Färskost gjord på avrunnen kesella
och hackade färska örter.


Ännu suddigare bild på 
supersmarriga minipajer gjorda på
smördeg, hackade pinjenötter, babyspenat, grädde
och parmesanost.

Också mycket goda!


Ja, så blev det såklart kaffe och tårta efter det!

Jag blev så fint uppvaktad
med jättefina presenter (som jag ska visa en annan gång!)
och en specialskriven sång som framfördes
av hela skaran.





Ja, det blev en god buffé,
men firandet tog nog kål på mig,
för i natt fick jag feber och har inte varit och jobbat i dag.
Vi får hoppas att de bara är lite "femtioårs-feber"
som drar över lite snabbt...

lördag 16 april 2016

Konsert


Visst är det så
att det ibland finns så mycket kul att göra
att man inte hinner vara med överallt
som man skulle vilja!

I kväll var det en konsert i kyrkan
med musik från Duvemåla.

Jag hade egentligen inte tid,
men jag åkte dit ändå.

vacker musik,
och så vackra texter.


Jag har inte sett 
Kristina från Duvemåla,
men det skulle verkligen vara jätteroligt!

Hoppas att jag får möjlighet
till det någon gång!

torsdag 14 april 2016

Allt inhandlat!


Snart fyller jag år
och på söndag blir det buffé för stora familjen!
Efter jobbet åkte jag till affären och inhandlade alla ingredienser.
Det blev en två A4-sidor lång iköpslista
och jag hade fullt sjå att leta rätt på allt
och stryka efterhand på listan.


I morgon börjar förberedelserna med
sådant som ska läggas i marinad.

Så skönt att allt är hemma i kylskåpet nu!

tisdag 12 april 2016

Mera pil


Jag berättade ju om att jag tiggde till mig lite pilslanor
när de beskar pilarna vid parkeringen på jobbet.
Vi flätade ju ett rabatt-staket av det.

Men det räckte till mer.
En klätterställning till en stor kruka blev det.
Och så ett flätat vindskydd, som står lutat mot väggen
där bakom odlingslådorna.

Jag vet inte var jag ska ha det ännu,
men det var kul att fläta!


Det är så skönt att kvällarna är ljusa nu.
Även att jag var hemma sent
så fick jag ett par soliga timmar utomhus!


Det är härligt det!

måndag 11 april 2016

Tillbaka på universitetet


Förra veckan var jag på en tvådagarskonferens
Stockholms universitet.

Kul att vara tillbaka!

(Jag har utbildat mig vid Linköpings universitet för 30 år sedan,
men 2009-2010 vidareutbildade jag mig i Stockholm.)
.
Konferensen hette "Flerspråkighet i fokus"
och innehöll många intressanta föreläsningar!


Det var jag och min kollega Mia
som åkte dit tillsammans.


Efter första dagens fem föreläsningar
checkade vi in på hotellet.


Det var ett mysigt, personligt inrett hotell!


Och det kändes onekligen lyxigt
att ha ett alldeles eget hotellrum!

Sånt är jag verkligen inte van vid...


Tur att man fick en nalle som sällskap på rummet! :-)


På kvällen gick vi ut på restaurang.




Mia var sugen på sushi
så vi gick till ett fint ställe på Drottninggatan
som hette Sushi Devil Hattori.


Jag måste erkänna att jag bara ätit sushi
två gånger tidigare i mitt liv.
Och jag tycker väl att det är ok,
men inte mer än så.


Inte orkade jag äta upp alla elva olika sorterna inte.
(Och inte är jag så duktig på att äta med pinnar heller...)
Men jag tog en smakbit av varje! :-)


På morgonen blev det en mysig frukost på hotellet.


Och så ännu en dag av föreläsningar
om flerspråkighet.


Jag gillar verkligen universitetsmiljön!
Det är härligt att utbilda sig!


Och det är kul att fylla på med lite jobbrelaterad kunskap!