I fredags hade jag en post-avi i brevlådan
med ett meddelande att jag hade ett paket att hämta.
Jag kunde inte minnas att jag hade skickat efter någonting,
men tänkte att det var en prenumerationspremie
som jag hade glömt.
(Visst har jag den absolut finaste smörkniven...?
Ett gammalt slöjdalster från ett av barnen!
Vårdas ömt...)
Men det var det inte.
Paketet visade sig innehålla
en burk hemkokt persikomarmelad
från tidningen Året Runt
som på detta sätt ville göra lite reklam
för sin nya hemsida!
Kul post!
Jag provsmakade marmeladen i dag,
och den var riktigt god.
Jag uppskattar verkligen god mat och dryck,
och jag kämpar på för att själv bli lite duktigare
på att testa nya grejer.
Det är så himla tråkigt med fantasilösa
vardagsmiddagar bestående av halvfabrikat,
(som det så ofta tyvärr blir...)
och i perioder gör jag seriösa försök
att utöka min receptsamling.
Eftersom man ändå måste äta varje dag,
så är det ju lite roligare
om måltiderna blir en bra stund
som man njuter av.
Det viktigaste, har jag lärt mig, är planering.
För mig funkar det inte
att planlöst gå runt i affären
och försöka "hitta" vad vi ska äta.
Det blir sällan något spännande...
Så då och då
letar jag fram några nya recept,
skriver inköpslista och prövar lite nytt.
Ofta blir det ju bra,
och då får man lägga till några maträtter
på repertoaren.
(Nu senast Tacolagsagne med kyckling
och italienska kotletter med salvia
och vitlök i gräddig sås.
Enkla rätter, som en sån som jag
klarar av! Det gillas! :-)
Att koka egen marmelad
är något som jag ännu inte provat.
Den här var i alla fall god,
och receptet finns här!
(Och där är ju självaste Maria Montazami
med en burk också!
Haha - Jag och Maria, liksom! :-)
Gillar ni att laga mat?
Var hittar ni i så fall er inspiration?
På nätet?
Hos bekanta?
I böcker?
Nu måste jag ut i friska luften igen.
Härligt väder i dag!
Kram
Jag tycker det är vansinnigt tråkigt att laga mat, har ingen fantasi och ingen lust. Så jag måste alltid göra en matsedel efter recept jag hittar på nätet och så skriver jag inköpslista. Annars skulle vi nog svälta ihjäl. Men jag älskar att äta!
SvaraRaderaKramar Eva
Men vad trevligt med en burk marmelad så där, bara för att fira. Underbart! Hemma hos oss är det H som lagar mat. Jag brukade laga innan jag träffade H men nu så händer det sällan. Ja, förutom till mig och F när vi kommer hem från förskolan och det är inte det lättaste eftersom han har bestämt sig för att bli vegetarian...inte ens fyllda fyra och full av egen vilja och moral. Spännande!
SvaraRaderaKram Hélena
Vilken fin present!
SvaraRaderaDet är mest jag som lagar maten här. Jag gör veckomatlista och ibland kommer någon annan med önskemål eller idéer. Den som är hemma först börjar på maten. Vi har i princip alltid helt hemlagad mat. Av flera skäl: halvfabrikat tycker vi sällan om, det är dyrt och inte så nyttigt heller. Jag är uppväxt på hemlagad mat så det har fallit sig helt naturligt att laga mat från grunden. Idéer får jag från matbloggar, tidningen Matmagasinet och några kokböcker.
Under hösten ska jag ha temavecka mat. Då kanske du hittar något du kan prova :).
Kram
Så roligt med en present på posten! Jag tycker inte det är så kul att laga mat, så Daniel lagar mat på helgerna. På vardagarna blir det lite enklare, men oftast hamlagat. Men visst blir det mammascans köttbullar ibland:)
SvaraRaderaHa en fin start på veckan.
Kram Maria
Jag tycker det är skittråkigt med vardagsmat, men vi har kommit på räddaren i nöden: ICAs matkasse Billiga Veckan. Vi får prova nya recept, alla ingredienser finns hemma, varje maträtt tar max 45 minuter att laga och vi slipper lägga tid på att springa runt i affären och försöka komma på något snabbt. Jag tror tom att vi sparar pengar på att ha matkasse.
SvaraRaderaKram Helena
Hej Anna Helena! Vad roligt att du tyckte om marmeladen och vilka fantastiskt fina höstbilder du har tagit med löv.
SvaraRaderaÖnskar dig en fin dag!
Hulda Andersson Året Runt.
Du är helt otrolig AH, vilka bilder du skapar med lite tekoppar, löv och marmeladburkar! Vilken känsla de ger! Man vill verkligen vara där och höstmysa tillsammans med dig:) Ha en fortsatt bra vecka!
SvaraRaderakram eva-karin